2006年5月(yuè)26日成立開(kāi)始，東華教育就“肩負著(zhe)教育是肩負著(zhe)幫助别人(rén)走向幸福的(de)一種行(xíng)爲”的(de)宗旨從風雨中走來。東華教育是經國家勞動和(hé)社會(huì)保障部、民(mín)政局審批成立的(de)全國首批榮獲咖啡師(shī)培訓資格和(hé)職業(yè)技能(néng)等級鑒定資質的(de)專業(yè)教育機構，也(yě)是國家勞動部門委托編寫咖啡師(shī)培訓大(dà)綱、職業(yè)技能(néng)等級考核标準的(de)起草(cǎo)者